La tisanière c’est moi! Docteur en Pharmacie depuis juin 2012, j’ai depuis le début de mes études décidé de travailler avec les plantes. Dans un premier temps passé en laboratoire de recherche où nous essayions d’isoler et reproduire des molécules actives d’origine naturelle, l’envie de travailler au plus proche des plantes s’est faite ressentir. Les plantes se montrant efficaces d’elles mêmes pourquoi ne pas les utiliser directement ? C’est pourquoi en 2013 j’ai réalisé une formation agricole (BPREA) qui m’a donné des bases sérieuses pour appréhender la culture des plantes médicinales et aromatiques. Après beaucoup de lectures, d’échanges avec d’autres producteurs, j’ai décidé de créer mon entreprise La Claie des Champs en Août 2014.

Récolte de reine des près en bord de ruisseau
Cueillette de reine des près, juillet 2014.